BEAU RETOUR D’UNE DÉGUSTATION DE VINS D’ITALIE

L’événement annuel « Une dégustation de vins d’Italie », qui en était à sa 27e édition, ouvrait de nouveau ses portes, après une pause de deux ans, le 2 novembre à Montréal.

En effet, cette initiative est maintenant devenue un événement commercial de référence pour les professionnels canadiens et elle se déroulait au Royal Thomson Hall à Toronto et au Marché Bonsecours dans le Vieux Montréal pour la version montréalaise.
Ainsi, cette année, pas moins de 100 producteurs italiens participaient à la dégustation itinérante, en
provenance de 15 régions et avec 500 références à présenter.

Entre Toronto et Montréal, ils accueillirent plus de 2 000 spécialistes de l’industrie, dont des agents, des représentants des monopoles provinciaux, des hôtels et des restaurants, des journalistes spécialisés, de grands sommeliers, des commentateurs et des amateurs de vin.
Cette année, l’événement comprenait une master class sur les vins italiens biologiques, ainsi qu’une
avant-première de la dégustation réservée aux représentants des monopoles provinciaux et à la
presse spécialisée. Par la suite, la dégustation était ouverte aux professionnels. En après-midi, une deuxième master class consacrée à une catégorie de vin italien spécifique avait lieu.

Il est intéressant de remarquer que le vin italien sur le marché canadien se porte à merveille. Les chiffres parlant d’eux-mêmes : la valeur des importations au cours des 10 dernières années ayant augmenté très rapidement, passant de 301 millions à 540 millions de dollars, avec une croissance de 71%.
On sait que l’Italie est le premier exportateur de vin au Canada en termes de quantité, avec 55 millions de litres
expédiés au cours des huit premiers mois de 2022 et une augmentation de 12 % par rapport à la
même période de l’année précédente (source : Statistique Canada). En termes de valeur, au cours
de la même période, le vin italien a dépassé les 422 millions de dollars canadiens, devenant ainsi le
quatrième marché de destination mondial pour le vin italien ; il était le cinquième en 2021.
Le secteur du vin est l’un des piliers fondamentaux du “Made in Italy” au Canada. En effet, le vin
italien représente un cinquième des ventes issues des monopoles provinciaux, grâce aux 467 millions
de litres vendus pour une valeur de 8,5 milliards de dollars canadiens. Les provinces du Québec et
de l’Ontario représentent respectivement le 45% et le 33% des ventes de vin italien qui, au cours des
huit premiers mois de 2022, ont atteint 69 millions de litres pour une valeur de 1,4 milliard de dollars
canadiens.
» Les vignerons italiens se placent de plus en plus comme leaders au Canada : dans le paysage
viticole canadien, le vin italien est désormais une référence incontournable. Nous sommes fiers de
pouvoir contribuer, avec “Une dégustation de vins d’Italie” à consolider la position de l’Italie sur le
marché. Grâce à la demande croissante de vin italien de la part des consommateurs et aux
investissements publics et privés dans la promotion des vins, nos bureaux au Canada travaillent
presque continuellement dans le secteur, tout au long de l’année », au dire de Marco Saladini,
responsable des bureaux de la Délégation commerciale d’Italie (ITA) au Canada. » Il est également
juste de dire que la connaissance du territoire se propage en même temps que la qualité des vins
italiens. L’opportunité de présenter à la fois les vins et le territoire italien aux professionnels
canadiens est offerte, en plus des dégustations comme celle organisée aujourd’hui – Une dégustation
de vins d’Italie, par des séminaires, des missions commerciales dans le cadre par exemple des
salons professionnels, en partenariat avec divers organismes en Italie, organisés par nos bureaux
(ITA). ITA collabore également avec les monopoles provinciaux, notamment en soutenant des
campagnes de promotion du produit italien dans plusieurs centaines de magasins, ainsi que sur
Internet », conclut M. Saladini.

En somme, un retour bien réussi pour cette dégustation de vins italiens à la hauteur de sa réputation et sa mise en marché semble toujours fonctionner comme auparavant. Il était agréable de retrouver tout ce beau monde vinicole après une pandémie qui a duré peut-être trop longtemps sans doute. Heureusement les vins italiens sont là et pour longtemps semble-t-il!

Voici quelques photos souvenirs de bel événement vinicole: