L’Institut des Vins de la Californie, la voix officielle de l’industrie californienne du vin, présentait son 40ième festival des vins à Montréal et à Québec.
Considéré comme l’un des prestigieux événements vinicoles, une centaine de vignerons y présentaient leurs produits à l’intention dans un premier temps, aux professionnels de l’industrie et aux médias spécialisés.
De son côté, le bureau canadien coordonne annuellement plusieurs événements promotionnels permettant d’informer également les consommateurs sur la qualité et la diversité du terroir et des vins de la Californie.
Incidemment, cette activité permet aussi à l’organisation de s’associer à des organismes de bienfaisance locaux en leur donnant une occasion agréable de recueillir des fonds. (Sites: http://www.calwine.ca; http://www.discovercaliforniawines.com)
Voici quelques photos souvenirs lors de la dégustation qui était présentée à l’Espace Dalhousie:
Voici une entrevue avec Guillaume Desports, winemaker (faiseur de vins) au Domaine Chardon:
(Photos-Audio: André Bouchard)
LE MONDE TOURISTIQUE 2017 